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三里屯突然冒出了火锅一条街?够我一个月打卡不重样!

来源:利记网站   发布时间:2019-10-30   点击量:324

    文 | 北京吃货小分队

    

    三里屯有条火锅街不出两米就是一家火锅店

    川味辣火锅、港式粥火锅、

    水果打边炉、还有复古佩奇大锅

    今年冬天去挨家打卡吧~

    

    

    

    成都人自己都排不上队的店

    

    来自成都的大牌网红火锅店,北京首店就开在红街上,他家在成都每天2小时起排,上海每天4小时起排,更夸张的是曾创下等位2000号的记录,来了北京也是一样火,去前一定要做好排队的准备。

    

    

    他家的一大特色就是菜品都是复古的小碗装的,虽然看着不大,但是碗挺深东西还是量够的。

    

    口味是地道的成都辣,适合嗜辣星人,嫩肉片、小香肠和蛋煎糍粑都是点击率比较高的单品。

    

    店名:电台巷火锅地址:工人体育场东路中国红街大厦·1号楼202号房

    电话:13881717548

    营业时间:11:00-04:00

    预估人均:112元

    

    明星爱光顾的港式粥火锅

    

    很受演艺圈青睐的一家老牌港式粥火锅,连徐克、吴宇森这些大导演也低调的来排队等过位。海鲜选择尤其多,全部当天鲜活现做。

    

    

    还有一个国宴级别的金汤锅,是用整鸡熬8小时以上煮成渣而来,滋味浓醇,最后煮上一份出前一丁,是点睛之笔。

    

    难得的是,他家服务很到位,每桌都会有专人帮忙剥虾,极致享受的懒人吃法。

    

    店名:珍滋味港式粥火锅地址:工人体育场东路中国红街大厦·3号楼2层

    电话:18801381358

    营业时间:11:30-2:00

    预估人均:210元

    专吃小猪佩奇的屯里第一大锅

    

    他家坚持当天现场炒料,一进门就能看到炒料台,每天师傅们都会在这两口巨锅里炒底料,赶上了就等于收获一场超炫演出。

    

    

    锅底造型有很多选择,社会人爱的佩奇锅还没有过气,很多妹纸首先pick它。

    

    环境和菜品摆盘都走复古风,一秒穿越回上世纪八十年代,连菜单都是老报纸的样子。还有一个全家福麻酱拼盘,包含了十几种涮菜。

    

    店名:菁喜老火锅地址:工人体育场东路中国红街大厦·1号楼1层

    电话:010-65398288

    营业时间:10:30-03:00

    预估人均:120元

    去成都必打卡的老牌网红

    

    成都著名的火锅“两条龙”之一,在当地和北京都是开到哪排队到哪,好在已经有很多分店啦。

    

    

    锅底辣度和香味都很够,服务值得一提,有求必应。

    

    菜品很新鲜,选择也够丰富,鸭肠用冰碗装上桌。

    店名:小龙坎老火锅地址:工人体育场东路中国红街大厦·6单元3层

    电话:010-87771699

    营业时间:全天

    预估人均:147元

    价值30万的水果打边炉

    

    三里屯独一家的【金汤柠檬锅底】,猪骨鸡骨汤打底,金黄的色泽是因为加入了泡椒和柠檬片的缘故,同时里面还有小米椒等调味,所以整体口味是果香中带有一些酸辣,基本是桌桌必点,据说三位仙女老板花了30万买的配方。

    

    

    店内主打各类拼盘,对于每次吃火锅什么都想吃一点的人来说,简直就是量身定制。

    

    海鲜、牛肉选择都炒鸡多,所有菜品只要你想得到,他家都能拼成一份,还有很多小吃。

    

    店名:嘉忆新派精品火锅地址:工人体育场东路中国红街大厦·4-106室

    电话:15501283519

    营业时间:10:00-14:00;17:30-01:00

    预估人均:109元

    

    锅底里加茅台的仙气火锅店

    

    环境古色古香、典雅大气的火锅店,做靠窗位可以边吃火锅边欣赏屯里风景。

    

    

    每个辣锅里都要加一杯10年的“茅台酒”,这个酒也不单卖,只加在火锅里,增加了白酒的香醇,又不会破坏锅底的味道,涮出来的菜还有独特的鲜味儿。

    

    菌汤锅还是当着客人的面,把九种菌子底料放进锅里现场煮的,很有仪式感,必须先喝一碗汤。

    

    店名:成都葫芦娃一家人地址:工人体育场东路中国红街大厦·3号楼301

    电话:010-63333668

    营业时间:11:00-凌晨2:00

    预估人均:150元

    24小时不关门的贵妃主题火锅

    

    从西安开来的店,在当地常年排大队,24小时不关门,想吃随时可以来。

    

    

    店里是唐朝贵妃主题的氛围和装修风格,能看到很多关于西安这座城市的影子。

    

    菜品摆盘都很走心,爬梯造型的三肉拼盘很实惠。

    

    店名:麻辣男女火锅地址:工人体育场东路中国红街大厦·6单元1层

    电话:010-87720388

    营业时间:24小时

    预估人均:102元

    

    

    日式和牛涮涮锅专门店

    

    主打日式涮涮锅的和牛专门店,有很多种口味锅底可选,套餐点单形式。

    

    

    牛肉按级别和部位分类,不同的锅底可以请服务员推荐适合的肉。

    

    另外还有很多海鲜和素菜、小食、主食可选哦,颜值都高高的。

    

    店名:者火地址:工人体育场东路中国红街大厦·4号楼101

    电话:010-85871699

    营业时间:17:30-23:30

    预估人均:352元

    今天又是吃得撑撑的一天

    本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!

    部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。

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